Schnucks推健康追踪AI助手，成零售业新标杆

美国中西部连锁超市Schnucks最近上线了一款AI购物助手，但它的野心远不止于帮用户找商品。这家拥有112家门店的区域零售商，正试图用AI重新定义“健康饮食”的购物体验——从营养追踪到食谱推荐，甚至未来可能让AI代理直接替你下单。 Schnucks于7月22日宣布与波士顿AI电商技术公司VitalityIP合作，计划在今年夏天晚些时候，在其会员App和官网上推出这款AI助手。用户可以通过它获取个性化营养指导、定制食谱和产品推荐。比如，输入“我需要低钠高蛋白的晚餐”，AI就能从货架上匹配出符合要求的商品，并附上烹饪建议。这背后是Schnucks对“代理式电商”（agentic commerce）的押注——让AI从被动回答转向主动执行，最终可能接管整个购物流程。 VitalityIP的创始团队背景耐人寻味。联合创始人Michael Connor曾是亚马逊云服务（AWS）的全球生成式AI产品经理，还在可口可乐工作过10年；另一位联合创始人Sarah Hoit则长期关注脑健康领域，担任全球脑健康倡议（Global Brain Health Initiative）主席，此前在专注神经退行性疾病疗法的BioVie公司负责社会影响力项目。这种“技术+健康”的组合，让Schnucks的AI助手天然带有医疗级严谨性。对跨境电商卖家而言，这释放了一个信号：当线下零售开始用AI切入健康管理，线上平台或许也该考虑如何将营养数据、用户画像与商品推荐深度绑定——毕竟，美国消费者对“吃得更健康”的需求正在催生一个千亿美元级的市场。